User's Manual: Форму надо смазать падсолнечнам маслом, а только потом заливать туда расплавленный сахар. Только вот сахар надо нагревать с водой, сколько воды не помню: определяется опытным путем, но не слишком много, а то сахар не начнет плавиться а привратится в очень густой сахарный сироп, который не застывает; но слишком мало воды тож плохо, сахар подгорать будет, и тож не очень получится. В общем нужно немного поэксперементировать, так что не бери сразу много сахара, чуть: на несколько конфет. Да вот еще когда залил расплавленный сахар в форму, срузу втыкай туда спичку, а та как ты будешь эту конфету держать, да и после того как израсходовал сахар, ставь форму под холодную воду - быстрей остынет(долго держать не надо несколько минут будет достаточно).
